服务好,信誉可靠的巧克力工厂专业供应_可信赖的一站式的巧克力

1.上海巧旗食品有限公司多年来从事巧旗食品生产与研发，在巧旗食品的生产和使用上有着丰富的经验。市辖区、松江区常年现货供应巧旗食品，巧克力工厂，且巧旗食品产品，市场占有率稳居第一，深受广大客户的喜爱！ 2.产品基本资料：产品名称：手工巧克力；产品类别：巧克力食品；价格：1；企业类型：有限责任公司；主营产品或服务：松露巧克力；联系人姓名：吴先生；产品详细资料：如何融解巧克力 再也找不到比巧克力多用途而又受人们喜爱的食品原料了！你可以把巧克力拌入配料中、可以磨粉后撒上烤焙好了的食品上、可以把饼干蘸上巧克力酱来享用、可以做成淋面酱增添烘焙食品的美味等等。融解巧克力虽然容易，但是在操作过程中还是要加以注意，千万不要拿巧克力直接在明火上烤。巧克力本身的燃点很低，在小火上都肯定会融化。 由于原料类巧克力质量上的差异，以供参考：1. 把巧克力切成小块状，每块小于28克即可。2. 把巧克力块放到双层蒸锅的里锅中，双层蒸锅置于水上，以文火加热。3. 在融解的过程中，要不断搅拌巧克力，待几乎全部溶解时就可以离火了。4. 离火后继续搅拌，直至全部巧克力融解，得到顺滑的巧克力酱。微波炉也是融解巧克力的好帮手，因为巧克力很容易融化，所以把微波炉的温度设置为中小火，再按照微波炉说明书操作即可。1分钟后取出，看看巧克力的融解情况，因为用微波炉融解巧克力的情况会跟双层蒸锅的不一样，所以我们要不断搅拌并留意，不然很容易就焦了。如果是白巧克力的话，就更加要注意并用小火处理。省时做法：为了又快又简单的融解巧克力，我们可以把巧克力放到金属碗中再放入微波炉，温度设置为最低。关上微波炉的门，烤5分钟后关闭微波炉（巧克力仍在里面），待10分钟后巧克力应该融解的了。3.“不断满足您的需求，不断超越您的期望”是巧旗食品人追求的目标！巧旗食品致力于提供值得信任的速融巧克力，以优质的产品和服务赢得广大客户的需求！想要了解更多关于定制巧克力的信息，欢迎访问：qiaoqifood.com，巧旗食品期待您的咨询！