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1.上海巧旗食品有限公司专注：定制巧克力、烘焙巧克力、巧克力OEM等产品的研发与生产，多年来一直秉承：“诚信经营，用户至上，服务一流”的经营理念，凭借优秀的研发、管理、业务团队，以及专业的售后服务团队，在业界享有良好的口碑，和极高的赞誉！也赢得了广大客户的好评和肯定！ 2.巧旗食品主要生产巧克力OEM、巧旗食品等系列产品。我们的产品不仅仅通过了FCC、CE、ROSH、3C等各种国际国内质量体系认证，同时以优异的性价比得到了很多国外客户的认同，目前拥有众多国外客户，销售网络遍布世界各地。松露巧克力 松露形巧克力，因其形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。它并不是巧克力分类中的一个类目。国际上，一般将巧克力按乳脂含量分成四类：黑巧克力（乳脂<12%）、白巧克力（不含可可粉）、牛奶巧克力（乳脂≥12%）和淡巧克力（不含可可脂）。 有位西班牙的公主嫁入法国皇室，因初离故土，婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情，便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作，更突发奇想地照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材“松露”的形状，制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes，即法语中“松露”的意思（英语为Truffles）。后来，这种巧克力的制法流传到民间，保留至今。 露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。 巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。 松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心。 3.目前巧旗食品在商务服务、加工、食品饮料加工行业已逐步稳居于行业领先地位。我们相信，随着更新技术产品的不断推出，我公司必将以其精湛的技术、精良的产品和高品质的服务，与广大用户保持密切联系和友好合作关系！更多公司及产品信息请访问：qiaoqifood.com。